Minunata lume nouă? Primele fripturi din „carne de vită cultivată în laborator” vor fi vândute în Israel

Ceea ce în urmă cu câțiva ani ar fi părut imposibil devine de acum realitate, iar o așa-zisă carne, de fapt produsul unui experiment de laborator, va ajunge pe masa consumatorilor.

Acest lucru se întâmplă în Israel, unde compania Aleph Farms a primit autorizație de la autoritățile sanitară pentru a comerciaza primele fripturi din lume realizate din celule de vită cultivate în laborator.

Vestea a fost anunțată de premierul israelian Benjamin Netanyahu, care a numit dezvoltarea „o inovaţie globală”, notează News.ro.

Firma a declarat că intenţionează să introducă o „friptură mică” cultivată pentru clienţii din Israel.

Aleph Farms se alătură Upside Foods şi Good Meat, două companii cu sediul în California care au primit undă verde pentru a vinde pui de cultură în Statele Unite, în luna iunie.