Ceea ce în urmă cu câțiva ani ar fi părut imposibil devine de acum realitate, iar o așa-zisă carne, de fapt produsul unui experiment de laborator, va ajunge pe masa consumatorilor.
Acest lucru se întâmplă în Israel, unde compania Aleph Farms a primit autorizație de la autoritățile sanitară pentru a comerciaza primele fripturi din lume realizate din celule de vită cultivate în laborator.
Vestea a fost anunțată de premierul israelian Benjamin Netanyahu, care a numit dezvoltarea „o inovaţie globală”, notează News.ro.
Firma a declarat că intenţionează să introducă o „friptură mică” cultivată pentru clienţii din Israel.
Aleph Farms se alătură Upside Foods şi Good Meat, două companii cu sediul în California care au primit undă verde pentru a vinde pui de cultură în Statele Unite, în luna iunie.

- Apariție editorială: „Pe urmele valahilor uitați. Despre etnogeneza românilor”, de Ionuț Țene - 20 martie 2025
- Comisia Europeană a prezentat Cartea albă pentru apărarea europeană și planul pentru înarmare - 20 martie 2025
- CE a adoptat strategia privind UNIUNEA ECONOMIILOR ȘI INVESTIȚIILOR. Economiile cetățenilor, în valoare de peste 10 mii de miliarde de euro, sunt luate în vizor - 20 martie 2025
Sa le dea sa manance friptura de porc cultivată în laborator.