Odă sarmalei
Cum s-ar defini sarmaua? Vis înaripat al verzei ce-l avu cît a durat somnul lung metamorfozic în butoiul de murat… Potpuriu de porc şi vaca, simfonia tocăturii, imn de laudă mîncării, înălţat în cerul gurii. O cochetă care-şi scaldă trupu-n sos şi în smîntînă şi se înfăşoară-n varză ca în valuri de cadînă. O abilă … [Mai mult…]